Nací y crecí en Tucumán, Argentina. Actualmente vivo en Yerba buena, un lugar soñado donde tengo mi estudio de cocina y doy clases rodeada de verde.
Filosofía de CocinArte: Sin ser vegana, es la alimentación que más me
Creo firmemente que lo que comemos es clave para tener una buena salud. También creo que las restricción no son buenas, por eso apuesto al equilibrio, para lograr una alimentación 80 % natural, y mucha producción casera y el resto me doy libertad y flexibilidad para comer otras cosas.
Mientras aquí estoy para guiarlos y acompañarlos en un camino hacia un estilo de vida saludable, de a poco les sugiero ir reemplazando ciertos productos por otros más naturales, pequeños cambios que se convierten en grandes beneficios para nuestro organismo.
— CATALINA SANCHEZ DUCCA